MARDİN PESTİLİ – DOĞAL VE GELENEKSEL LEZZET

Mardin Pestili, yörede geleneksel yöntemlerle hazırlanan, üzüm pekmezi esaslı doğal bir tatlıdır. Doğal üzümün yoğun aroması, ince ve esnek yapısıyla birleşerek hem besleyici hem de doyurucu bir lezzet sunar.

Geleneksel üretim sürecinde üzüm pekmezi, nişasta ile dengelenerek ince tabakalar hâlinde hazırlanır ve doğal yöntemlerle kurutulur. Katkı maddesi içermeyen yapısıyla Mardin Pestili, doğallığı ve saf lezzeti ön planda tutanlar için ideal bir üründür.

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

* Doğal üzüm pekmezi esas alınarak hazırlanır

* Geleneksel Mardin usulü üretim teknikleri uygulanır

* İnce, esnek ve yumuşak dokuya sahiptir

* Aşırı tatlı olmayan, dengeli bir lezzet sunar

* Doğal aromasıyla üzüm tadı ön plandadır

* Katkı maddesi kullanılmadan hazırlanır

* Hafif yapısıyla kolay tüketim sağlar

* Tazeliğini uzun süre koruyacak şekilde üretilir

HAM MADDESİ

* Doğal üzüm pekmezi

* Nişasta

* Geleneksel üretimde kullanılan doğal oranlar

KULLANIM VE TÜKETİM ALANLARI

* Günlük tüketimde doğal atıştırmalık olarak

* Çay ve kahve yanında hafif ikramlık olarak

* Enerji verici yapısıyla ara öğünlerde

* Bayram ve özel gün misafir sunumlarında

* Hediyelik yöresel ürün paketlerinde