MEŞHUR MARDİN SÜRYANİ ÇÖREĞİ (BADEMLİ) – GELENEKSEL VE AROMATİK LEZZET
Meşhur Mardin Süryani Çöreği (Bademli), Mardin’in köklü Süryani mutfak kültüründen geleneksel tariflerle hazırlanan, badem ilavesiyle zenginleştirilmiş özel bir çörek çeşididir. Özel baharat karışımıyla yoğrulan hamur, bademin kendine özgü aromasıyla birleşerek hem doyurucu hem de rafine bir lezzet sunar.
Geleneksel fırın anlayışıyla hazırlanan bu çörek, ne çok sert ne de çok yumuşak yapısıyla dengeli bir dokuya sahiptir. Hamur içinde yer alan bademler, çöreğe hem aroma hem de hafif kıtırlık kazandırır. Katkı maddesi kullanılmadan üretilen bu ürün, yöresel ve doğal tatları sevenler için ideal bir tercihtir.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
* Geleneksel Süryani usulü tarif ile hazırlanır
* Hamur içinde doğal badem kullanılır
* Özel baharat karışımıyla aromatik hamur yapısı sunar
* Dengeli pişirme sayesinde yumuşak ve doyurucu dokuya sahiptir
* Bademin kattığı aroma ile zengin ve özgün tat sunar
* Katkı maddesi kullanılmadan hazırlanır
* Geleneksel fırın lezzetini yansıtan doğal üretim
* Tazeliğini koruyacak şekilde özenle paketlenir
HAM MADDESİ
* Buğday unu
* Badem
* Geleneksel tarifte kullanılan özel baharat karışımı
* Bitkisel yağ
* Tuz ve maya
KULLANIM VE TÜKETİM ALANLARI
* Çay ve kahve yanında geleneksel ikramlık olarak
* Kahvaltılarda yöresel lezzet alternatifi olarak
* Gün içinde doyurucu atıştırmalık olarak
* Misafir ağırlamalarında özel sunumlarda
* Hediyelik yöresel ürün paketlerinde