KIRMIZI SUSAM (KÜNCÜ) – YOĞUN AROMA VE GELENEKSEL ÇITIR DOKU

Artuklu Yemen Kırmızı Susam (Küncü), doğal yapısı korunarak işlenmiş, beyaz susama oranla çok daha yoğun bir aroma ve karakteristik bir tat profiline sahip premium bir üründür. Özellikle yöresel hamur işlerinde ve geleneksel fırın ürünlerinde kullanılan bu özel susam türü, pişirme esnasında yaydığı iştah açıcı kokuyla öne çıkar.

Doğal kırmızımtırak rengini ve yüksek yağ oranını tamamen kendi özünden alan küncü, hiçbir kimyasal beyazlatma veya renklendirme işlemi görmemiştir. Zengin lif ve mineral yapısıyla besleyici bir değer sunarken, tariflerinize iştah açıcı bir çıtırlık katar. Taze hasat mahsullerden seçilen küncü taneleri, temizlenmiş ve kullanıma hazır formda sunulmaktadır.

Kırmızı Susam (Küncü), Artuklu Yemen kalite standartlarında 250 Gr., 500 Gr. ve 1000 Gr. ambalaj seçenekleriyle sunulmaktadır.

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

* Geleneksel tarıma uygun, doğal ve taze hasat küncü taneleri

* Isıl işlem ve fırınlamada ortaya çıkan yoğun aromatik koku

* Beyaz susama kıyasla daha baskın ve karakteristik tat profili

* Katkı maddesi içermeyen %100 saf ve doğal içerik

* 250 Gr., 500 Gr. ve 1000 Gr. ambalaj seçenekleri

* Tazeliği ve doğal yağ dengesini koruyan özel kilitli paketleme

KULLANIM ALANLARI

* Yöresel çörekler, simitler ve özel ekmek tariflerinde

* Ev yapımı tuzlu kurabiye ve gevreklerin dış kaplamasında

* Kahvaltılık zahter karışımlarında ve yöresel mezelerde

* Helva ve geleneksel tatlı süslemelerinde yoğun lezzet için

* Artuklu Yemen yöresel ve geleneksel ürünler serisi kilitli paketlerinde