DOMATES KURUSU – DOĞAL VE GELENEKSEL KURUTMA
Domates Kurusu, olgun ve aroması yüksek domateslerin geleneksel yöntemlerle güneşte kurutulmasıyla elde edilen doğal bir üründür. Yoğun domates aroması ve kendine özgü lezzetiyle mutfaklarda çok yönlü kullanım imkânı sunar.
Üretim sürecinde domatesler özenle seçilir, dilimlenir ve doğal koşullarda güneşte kurutulur. Katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan hazırlanan bu ürün, doğal kurutma geleneğini yansıtır.
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
* Geleneksel güneşte kurutma yöntemiyle hazırlanır
* Seçme olgun domatesler kullanılır
* Yoğun ve doğal domates aroması sunar
* Katkı maddesi ve koruyucu içermez
* Uzun süre saklamaya uygun yapı
* Yemeklerde lezzet artırıcı olarak kullanılır
* Tazeliğini koruyacak şekilde özenle paketlenir
HAM MADDESİ
* Domates
* Geleneksel kurutma sürecinde kullanılan doğal koşullar
KULLANIM VE TÜKETİM ALANLARI
* Zeytinyağlı mezelerde lezzetli malzeme olarak
* Salata ve makarna tariflerinde aroma verici olarak
* Yemek ve soslarda tamamlayıcı tat olarak
* Kahvaltılarda zeytinyağlı sunum olarak
* Hediyelik yöresel ürün paketlerinde