ACI BİBER SALÇASI – YOĞUN VE GELENEKSEL LEZZET

Acı Biber Salçası, özenle seçilen olgun acı biberlerin geleneksel yöntemlerle hazırlanmasıyla elde edilen doğal bir salça çeşididir. Yoğun aroması, belirgin acılığı ve koyu rengiyle yemeklere güçlü bir lezzet karakteri kazandırır.

Üretim sürecinde acı biberler temizlenir, öğütülür ve doğal yöntemlerle kıvam alana kadar işlenir. Katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan hazırlanan bu ürün, ev yapımı salça geleneğini sofralara taşır.

ÜRÜN ÖZELLİKLERİ

* Seçme acı biberlerden hazırlanır

* Geleneksel salça yapım yöntemi uygulanır

* Yoğun ve belirgin acı aroması

* Katkı maddesi ve koruyucu içermez

* Yemeklerde lezzet ve acılık verici olarak kullanılır

* Kıvamlı ve homojen doku sunar

* Tazeliğini koruyacak şekilde özenle paketlenir

HAM MADDESİ

* Acı biber

* Geleneksel üretimde kullanılan doğal yöntemler

KULLANIM VE TÜKETİM ALANLARI

* Yemek ve tencere yemeklerinde acı salça olarak

* Sos ve mezelerde yoğun lezzet için

* Yöresel tariflerde temel malzeme olarak

* Acı sevenler için sofra tamamlayıcı olarak

* Hediyelik yöresel ürün paketlerinde